SASTAV: - 1 šalica rasola (tekućina od kisleog kupusa)- 2 šalice vode- crvena mljevena paprika- sol- jaja- ulje od bundevinih sjemenki (bučino ulje) PRIPREMA: 1. U posudu uliti rasol i vodu2. Kad zakuha, dodati crvene mljevene paprike i posoliti po ukusu3. Dodavati polako razmućena jaja4. Na kraju po želji dodati…
ili 'ubit' se jeduć'! Potraga za jelima koja su se nekada pravila u Požegi i Požeštini, dovela nas je do još jedne čile osamdesetčetverogodišnjakinje, bake Danice Gotić, koja i danas živi u 'najzdravijoj' požeškoj ulici – Jagodnjaku.
SASTOJCI: Količine sastojaka ovise o ukusu i broju osoba koje će ga jesti. Ne zaboravimo da je grah još ukusniji drugi dan, dakako, ako ga ostane! - grah zeljo - ričet (ljušteni ječam) - suha svinjska rebaraca - svinjska mast - crveni luk - sol, crvena mljevena paprika, biber -…
Količine sastojaka ovise o ukusu i broju osoba koje će ga jesti. SASTOJCI: - svježe proljetne koprive - mast - brašno - mlijeko - sol i biber PRIPREMA: 1. Ubranim koprivama odvojiti listove i vrhove, te ih oprati 2. Koprive prokuhati u vodi 3. U međuvremenu načiniti zapršku od masti…