Page 33 - untitled
P. 33

KORIŠTENA LITERATURA I IZVORI:

        1. Agjić, Kajo. 1863. „Prijatelj puka, IV – Hrana i pitje“, u Slavonac, Požega, broj 6, str. 93.

        2. Arnsperger, Irmela. 2009. Tajne iz bakine kuhinje, Zagreb:Mozaik knjiga.
        3. Ciraki, Franjo. 2004. Bilješke i Zapisci. Požega. Društvo hrvatskih književnika.
          Ogranak slavonsko-baranjo-srijemski, Grad Požega.
        4. Franić, T. Ivo. 1936. „Etnografske zabilješke iz Sreza Slavonsko Požeškog“,
          u Vjesnik Etnografskog muzeja, Zagreb, knjiga II.sv. 3-4, str. 108.
        5. Gavazzi, Milovan. 1991. Godina dana hrvatskih narodnih običaja. Zagreb.
          Hrvatski sabor kulture.

        6. Ilić Oriovčanin, Luka. 1846. Narodni slavonski običaji. Zagreb:
          Franjo Suppan. Reprint 1997., Novska: Gradsko poglavarstvo grada Novske.

        7. Korajac, Vilim. 1964. S ijaci. Zagreb. Zora.
        8. Lovretić, Josip. 1897. 1898. 1899. 1902. 1916. 1918. Otok.
          Pretisak .1990. Vinkovci. Dukat.
        9. Lukić, Luka. 1924. Varoš. Zagreb: JAZU. Reprint 2007. S okadija i S okci 2. Vinkovci.

       10. Montenari, Massimo. 2011. Hrana kao kultura. Zagreb. Sandorf.
       11. Peić, Matko.1965. „Slavonska jela“, u Slavonska kuhinja. Pula, str. 8.

       12. Piller, M; Mitterpacher, Lj. 1995. Putovanje po Požeškoj županiji u Slavoniji 1782.,
          Požega:Matica hrvatska, Osijek: Povijesni arhiv. pretisak

       13. Rittig Beljak, Nives. 2002. S vapski kulinarij – dodir tradicija u Hrvatskoj. Zagreb:
          Zajednica Nijemaca u Hrvatskoj.

       14. Sarti, Rafaella.2006. „Prehrana“ u Z ivjeti u kući. Zagreb. Ibis gra ika, str. 178, 196.
       15. Taube, Wilhelm Friedrich.1998. Historijski i geografski opis Kraljevine Slavonije i
          Vojvodstva Srijema. Novi Sad: Matica Srpska.
       16. Tomić, Josip Eugen. 1966. Za kralja – za dom. Zagreb. Zora.

       17. Vidmar, Ivica. 1999. Požeški mozaik. Požega Matica Hrvatska.
       18. Vidmar, Vilko.1969. Moji memoari iz dječaštva-djetinjstva i mladalaštva,
          kada sam boravio u svom rodnom gradu do jeseni 1902. Nova Gradiška.
          Gradski muzej Požega, rukopis 71.

       19. Vudy, S ime. 1892. „C asti i gostbe“, u Glasnik županije Požeške, Požega,
          18. lipnja, str. 1-2.

       20. Z ebčević Matić, Maja. 2008. Ako žena neće presti, gola će se tepsti,
          katalog izložbe. Požega: Gradski muzej.

       21. Z ebčević Matić, Maja. 2012. Baš se nekad dobro jelo, katalog izložbe. Požega:
          Gradski muzej.
                                                                              30/31
   28   29   30   31   32   33   34   35   36