Page 29 - Binder1
P. 29
Tema: Predstavljanje zaboravljenih jela Požege i Požeštine, način pripreme, ali i običajno
povijesnog konteksta. Posebna je pažnja usmjerena na paralele tradicijske prehrane grada i
sela. Uz izložbu je upriličena degustacija jela Muzej u loncu u obliku cijelog menija od
predjela, glavnog jela do deserta i gastro suvenira, održano je predavanje o tradicijskoj
prehrani ovog kraja i prezentaciju projekta Muzej u loncu.
Korisnici: novinari, poslovni partneri Kutjeva d.d.
4. Izložba Baš se nekad dobro jelo – gostovanje izložbe
Organizator: Gradski muzej Požega i Ugostiteljsko turistička škola Osijek
Mjesto održavanja: Ugostiteljsko turistička škola Osijek
Vrijeme trajanja: 22.4. 2016.
Autori izložbe: Žebčević Matić, Maja; Knez, Boris
Opseg (broj eksponata): 15 panoa
Web adresa: http://www.muzejuloncu.com/
Vrsta: etnološka, prigodna, edukativna
Tema: Predstavljanje zaboravljenih jela Požege i Požeštine, način pripreme, ali i običajno
povijesnog konteksta. Posebna je pažnja usmjerena na paralele tradicijske prehrane grada i
sela. Uz izložbu je upriličena radionica jela Muzeja u loncu za nastavnike kuharstva
strukovnih škola Slavonije.
Korisnici: nastavnici kuharstva, gosti događaja
10. IZDAVAČKA DJELATNOST MUZEJA
10.1. TISKOVINE
Etnološki odjel
- Žebčević Matić, Maja; Knez, Boris: Živjeli! Kalendar 2017, Gradski muzej Požega, Požega,
2016.
10.3. ELEKTRONIČKE PUBLIKACIJE
Etnološki odjel
- Žebčević Matić, M., Knez, B.: Muzej u loncu - blog o tradicijskoj prehrani Požege i
Požeškog kraja – www.gmp.hr/blog
18