Ubrati svežanj kopriva, oprati ih i staviti preko komada mesa
1. Čistu kuhinjsku krpu namočiti u vinski ocat i prekriti preko mesa i kopriva
2. Ostaviti na tamnom i hladnom mjestu (najbolje na podu ostave)
{gallery}fotogalerije/2012/2012_04/svjeze meso:180:144:0{/gallery}